Bedrijfsnetwerk op weg naar minder antibiotica

Steeds meer (biologische) melkveehouders ontdekken dat hun bedrijfsvoering toe kan met minder antibiotica. Geïnteresseerde veehouders hebben de afgelopen jaren veel van elkaar geleerd binnen het ‘Bedrijfsnetwerk Antibioticavrije Bedrijfsvoering”. Als alternatief voor antibiotica zijn meestal meerdere strategieën en oplossingen mogelijk. Het is de kunst om een strategie te kiezen die past bij de veehouder, het bedrijf, de veestapel en de individuele koe. BioKennisbericht Zuivel en Rundvlees #26 ‘Bedrijfsnetwerk op weg naar minder antibiotica” geeft meer informatie uit het bedrijfsnetwerk.

Gemiddeld genomen loopt de biologische melkveesector voorop, al zijn nog niet alle individuele bedrijven onderscheidend op het punt van antibioticumgebruik. Er mag in 2011 in de melkveehouderij nog 4,6 dagdosering per dier worden gebruikt. In de biologische melkveehouderij was het gemiddelde gebruik in 2010 al veel lager en kwam toen uit op 1,75 dosering per dier per jaar.

Gemiddeld wordt de norm voor 2011 in de afgelopen jaren gemakkelijk gehaald. Op 20 bedrijven (=25%) wordt minder dan 0,25 dd per dier per jaar gebruikt, 10 hiervan gebruiken zelfs helemaal geen antibiotica meer. Toch is ook de biologische melkveehouderij nog niet klaar: 10% van de biologische melkveebedrijven zit in 2010 nog boven de norm die voor 2011 aan de melkveehouderij wordt gesteld.

Het bedrijfsnetwerk loopt nog tot medio 2012 en richt zich op verdere vermindering van het antibioticagebruik. U kunt nog meedoen aan een landelijke of regionale groep! Kijk op: www.bionext.nl/content/antibioticavrije-ketens