Omschakeling: Bewustwording en beeldvorming

Doelstelling

Inzicht in beeldvorming bij gangbare ondernemers en erfgangers. Het gaat erom te bereiken dat gangbare huidige en toekomstige erfgangers, zoals adviseurs, studenten, docenten, toeleveranciers en dergelijke, biologisch productie als serieuze bedrijfsstrategie zien en als zodanig meenemen in hun contacten en gesprekken met ondernemers.

Werkwijze

Activiteiten en betrokkenheid sector:

1. Inventarisatie huidige kennis over beeldvorming bij gangbare ondernemers en erfgangers. Hierbij gaat het ook om studenten en docenten in het (agrarisch) onderwijs.
2. Inventarisatie belangrijkste en meest invloedrijke erfgangers.
3. Update van stand van zaken via enquête cq gesprekken met gangbare ondernemers en erfgangers.
4. Analyse resultaten, verslaglegging en aanbevelingen

Dit zo mogelijk met betrokkenheid van standsorganisaties. (LTO, loonwerkers etc). Als erfgangers kunnen genoemd worden: vertegenwoordigers mengvoederindustrie, zaadbedrijven, adviseurs, loonwerkers, bestrijdingsmiddelen industrie. En voor de toekomstige erfgangers gaat het om studenten en docenten in het agrarisch onderwijs. De laatse groep kan hier o.a. via het project Leren met Toekomst betrokken worden.

De sector wordt geïnformeerd via de betrokkenheid van ketenmanagers en de productwerkgroepen.
Mogelijk te koppelen aan studentenonderzoek.

Datum en omschrijving fases en go/no go momenten:
Geen fasering.

Beoogd resultaat

Samenvatting bereikte resultaten in 2009
Inzicht in de beeldvorming onder studenten, docenten en management over de biologische landbouw, de rol hierbij van het onderwijs en andere factoren die de beeldvorming bepalen. Aanbevelingen voor juiste beeldvorming en perceptie in het groene onderwijs.

De beeldvorming over biologische landbouw onder studenten en docenten in het groen onderwijs is overwegend redelijk positief, waarbij HBO-ers positiever zijn dan MBO-ers en docenten positiever dan studenten. Bij ruim een derde van de studenten en docenten is de beeldvorming ten positieve veranderd in de afgelopen jaren. Naast gunstige ontwikkelingen in de sector dragen vooral voorbeelden uit de biologische landbouw, inspirerend docenten, gesprekken met biologische ondernemers, excursies naar succesvolle biologische bedrijven en stages bij aan een positieve beeldvorming. Echter naast deze positieve ontwikkelingen staat dat 40% van de studenten tijdens de opleiding (nog) helemaal niet met biologische landbouw in aanraking is geweest. En meer dan de helft nooit of zelden op een biologisch bedrijf komt. De helft van de student respondenten vindt dat biologische landbouw een beetje te weinig terugkomt in de opleiding. Er is interesse, de beeldvorming is overwegend positief, en veel van de 'traditionele' vooroordelen over biologische landbouw zijn afgezwakt. Toch lijkt het voor veel studenten niet echt een serieuze optie om zelf om te schakelen naar biologische landbouw. Er bestaat behoefte en er zijn kansen om biologische landbouw op meer verschillende wijzen tijdens de opleiding terug te laten komen als integraal onderdeel van de landbouw, zodat biologische landbouw steeds meer wordt gezien als een gangbare bedrijfsstrategie.

Productenlijst 2009

• Rapport ‘Beeldvorming over biologische landbouw in het groen onderwijs’ Potters J.I. en M.A.E. Van Leeuwen verwacht half maart 2010 
•  Rapport ‘Houding van ondernemers en opvolgers ten opzichte van omschakeling naar biologische landbouw’ Cisca Nienhuis afstudeerverslag Van Hall Larensteijn