Duurzame veehouderij

Bij geiten is duurmelken (het langer melken zonder te lammeren) een succes. Ook bij melkschapen laten langjarige ervaringen zien dat het kan. Waarom zou het dan niet ook bij koeien kunnen? BioKennisbericht ‘Duurmelken bij koeien’ zet de (on)mogelijkheden van duurmelken bij koeien op een rij en biedt handreikingen voor de praktijk.

Schaalvergroting is ook mogelijk binnen de biologische landbouw. Dit hoeft geen gevolgen te hebben voor de duurzaamheid van de productie. Grote biologische bedrijven moeten wel rekening houden met enkele aandachtspunten. Verder remt dure grond de groei van biologische bedrijven omdat zij relatief veel grond nodig hebben.

Kan ruwvoer een deel van het krachtvoer voor dragende zeugen verantwoord vervangen? Dat is de centrale vraag van het onderzoeksproject ‘Gras- en mengkuilen voor drachtige zeugen’ van Wageningen UR Livestock Research. In bioKennisbericht #18 Varkensvlees ‘Ruwvoer voor dragende zeugen’ lees je hier meer over.

Steeds meer (biologische) melkveehouders ontdekken dat hun bedrijfsvoering toe kan met minder antibiotica. Geïnteresseerde veehouders hebben de afgelopen jaren veel van elkaar geleerd binnen het ‘Bedrijfsnetwerk Antibioticavrije Bedrijfsvoering”. Als alternatief voor antibiotica zijn meestal meerdere strategieën en oplossingen mogelijk. Het is de kunst om een strategie te kiezen die past bij de veehouder, het bedrijf, de veestapel en de individuele koe. BioKennisbericht Zuivel en Rundvlees #26 ‘Bedrijfsnetwerk op weg naar minder antibiotica” geeft meer informatie uit het bedrijfsnetwerk.

Alterra maakte een tussenstand (2005-2010) van ecologiegegevens die verzameld zijn in het project Boeren voor Natuur Biesland. Het handzame rapport geeft een prettige doorsnede van wat al is bereikt en een doorkijk naar wat er nog valt te verwachten.